№ 6.30 - Production caprins lait : contexte, réglementation et repères technico-économiques
formation collective inter-cabinets
Publics :
Experts-comptables, commissaires aux comptes, notaires, experts fonciers, avocats.
Durée :
2 h 00 de 8h30 à 10h30
Tarif par participant en distanciel :
Le tarif est de 150 € HT soit 180 € TTC
Objectifs :
- Connaitre le contexte économique de la filière caprine laitière
- Comprendre le fonctionnement d’une exploitation caprin lait
- Avoir des repères technico-économiques pour le conseil
- Identifier les réglementations liées à cette filière
- Comprendre la fiscalité appliquée à cette activité
PRÉSENTATION DE LA FORMATION
Contenu
- Les contextes mondial et français de la filière lait de chèvre
- Le fonctionnement d’une exploitation caprins lait
- Les différents systèmes d’exploitation
- Les repères technico-économiques
- Les coûts de production et prix de revient
- Les réglementations et démarches obligatoires
- Aperçu de la fiscalité appliquée à cette activité
Animateur :
Jean-Marie ALBARET, Conseiller de gestion spécialisé dans l’accompagnement de projets agricoles depuis plus de 30 ans, particulièrement en matière d’installation de jeunes agriculteurs
PÉDAGOGIE / MOYENS D’ÉVALUATION
Intervention d’un/une conseillère expérimentée et accompagnant des chefs d’entreprise
Alternance d’apports et d’échanges
Remise du support à l’issue de la présentation
Modalités
Date de cette version : 12/09/2025
Nombres de participants limités :
30
Modalités d'inscription :
Vous pouvez-vous inscrire jusqu’à une semaine avant la date de la formation.
Votre inscription ne sera validée qu’à réception de votre règlement.
Vous recevrez votre convocation par mail au plus tard deux semaines avant la formation.